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焼 物 |
チャンチャン焼 (鮭) |
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メンメ開き (1夜干し、大中小有り、) |
(中)3.200円〜 |
ホッケ開き (1夜干し、大中小有り、) |
時価円〜 |
時知らず (一塩) |
時価円〜 |
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鍋 物 (2名様1時間前まで 要予約) |
メンメ鍋 |
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知床桜マス石狩風鍋 |
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石狩鍋 (鮭) |
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寄せ鍋 |
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メンメ鍋 |
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| 知床の珍味 |
タラバガニの内子 (メスガニの甲羅に入っている卵) |
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タラバガニの外子 (卵) |
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ホヤ (ホヤ塩辛、) |
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ナマコ (時期有り) |
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めふん (鮭のちあいの塩辛) |
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イカの塩辛 |
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タコの塩辛 (タコわさび) |
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イカのゴロ漬け |
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カニみそ |
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ホヤ塩辛 |
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